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輸送網(wǎng)帶有什么好處?
一、改善食用品質(zhì),易于貯存
膨化食品經(jīng)高溫、高壓處理,既可殺滅微生物,又能鈍化酶的活性,同時(shí)膨化后的食品,東莞輸送網(wǎng)帶廠講述輸送網(wǎng)帶水分含量降低到10%以下,限制了微生物的生長繁殖,有利于提高食品的貯存穩(wěn)定性,如密封良好,可長期貯存并適于制成戰(zhàn)備食品。
采用膨化技術(shù)可使原本粗硬的組織結(jié)構(gòu)變得膨松柔軟,在膨化過程中產(chǎn)生的美拉德反應(yīng)又增加了食品的色、香、味。因此,膨化技術(shù)有利于粗糧細(xì)作,改善食品品質(zhì),使食品具有體輕、膨化食品機(jī)械松脆、香味濃的獨(dú)特風(fēng)味。
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二、輸送網(wǎng)帶工藝簡單,成本低
東莞輸送網(wǎng)帶廠采用擠壓方式加工谷物食品,膨化食品機(jī)械由于在擠壓加工過程中同時(shí)完成混煉、破碎、殺菌、壓縮成型、脫水等工序而制成膨化產(chǎn)品或有膨化及組織化產(chǎn)品,使生產(chǎn)工序顯著縮短,制作成本降低。